Ontwikkeling & Kwaliteit Clean Labelling
Het einde van Clean label?
Donderdag 11 mei vanaf 15:30 uur
Het einde van Clean Label?
Clean labelling speelt een steeds grotere rol in zowel de productontwikkeling als de etikettering en marketing van voedingsmiddelen.
Wat is Clean label en hoe past dit in de additieven wetgeving? Erik Vliek zal ons meenemen in deze steeds ingewikkelder wordende materie.
Spreker: Erik Vliek- Rvliek Management en Advies.
Donderdag 11 mei vanaf 15:30 uur
Heksenkaas BV, Hinmanweg 5 te Oldenzaal
Erik Vliek
Rvliek Management en Advies
Een “oude” bekende van Innofood, toen in zijn verschillende rollen bij Zwanenberg Food Group. Nu zelfstandige (Rvliek Management en Advies) en werkt hij voornamelijk op projectbasis binnen zijn oude netwerk in de vlees- en bakkerijindustrie. Daarnaast zit hij voor de VNV (Vereniging Nederlandse Vleeswarenindustrie) in de redactiecommissie van het Handboek voor de Vleeswarenindustrie en de Commissie voor Technologen (CVT) en. Tevens zit hij nog in de FNLI werkgroep “Expertgroep Ingrediënten”.
Heksenkaas
Heksenkaas BV is een onderdeel van Signature Foods. Signature Foods is een toonaangevend bedrijf met kwaliteitsvolle producten en sterke merken. Bij HEKS’NKAAS® zijn ze altijd op zoek naar manieren om de borrel, lunch en andere genietmomenten te betoveren. Zij geloven dat een verrassende smaak nooit verveelt. Daar blijf je van genieten. Vandaar hun eigenzinnige producten. Altijd met een wonderlijke combinatie van zuivel en verse ingrediënten. Zo nodigen ze elke keer weer uit om te proeven én maken ze de tongen los. Met een tikje magie is HEKS’NKAAS® jouw sfeermaker met smaak.
Neem contact op
we horen graag van je.
